降低海鮮成本 惠及市民游客 三亞旅游餐飲集團有限公司簽約儀式成功舉行
8月24日下午,由三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì )、三亞旅游文化投資集團有限公司、三亞農業(yè)投資集團有限公司共同發(fā)起的三亞旅游餐飲集團有限公司簽約儀式在三亞天涯海角紅樹(shù)林國際會(huì )展中心舉行。三亞市政府辦分管領(lǐng)導聶光豪,三亞市市場(chǎng)監管局副局長(cháng)符冬文,三亞市國資委四級調研員王貴滿(mǎn),三亞市旅文局四級調研員羊逸,三亞市農村農業(yè)局科長(cháng)趙小飛,三亞旅文集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)鄭聰輝,三亞農投集團黨委副書(shū)記、總經(jīng)理時(shí)亞南出席簽約儀式。三亞瓊肴食材供應鏈有限責任公司董事長(cháng)彭國興,三亞旅文集團商業(yè)運營(yíng)管理有限公司執行董事、總經(jīng)理劉勇,三亞南新現代農業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)理李常勝共同在合作協(xié)議上簽字。
三亞市國資委四級調研員王貴滿(mǎn)致辭
三亞市國資委四級調研員王貴滿(mǎn)在簽約儀式上致辭,他首先代表市國資委對三方的成功簽約表示祝賀,并對三亞旅游餐飲集團有限公司未來(lái)工作提出了三點(diǎn)建議:一是積極探索國有企業(yè)創(chuàng )新,讓三亞旅游餐飲行業(yè)形成合力;二是努力開(kāi)拓國有企業(yè)改革,使三亞旅游餐飲行業(yè)涅槃重生;三是不斷加快國有企業(yè)升級,為海南國際自貿港建設添磚加瓦。他表示,今后一個(gè)時(shí)期是三亞旅游產(chǎn)業(yè)疫后重建的關(guān)鍵階段,也是建設海南自貿港的關(guān)鍵階段,希望三亞旅游餐飲行業(yè)通過(guò)創(chuàng )新機制、創(chuàng )造機會(huì )、創(chuàng )建模式,攜手共創(chuàng )三亞旅游餐飲產(chǎn)業(yè)的輝煌。
出席簽約儀式的各單位領(lǐng)導合影
據了解,三亞旅游餐飲集團有限公司(下稱(chēng)“三亞餐飲集團”)的三家股東公司分別是:由東海龍宮等六家三亞市海鮮餐飲協(xié)會(huì )會(huì )員企業(yè)共同出資成立的三亞瓊肴食材供應鏈有限責任公司;三亞旅游文化投資集團有限公司全資子公司三亞旅文集團商業(yè)運營(yíng)管理有限公司;三亞農業(yè)投資集團有限公司三級全資子公司三亞南新現代農業(yè)發(fā)展有限公司。
簽約儀式現場(chǎng)
作為三亞旅游餐飲企業(yè)的共建平臺,三亞餐飲集團將惠及全市2200多家旅游餐飲企業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈,覆蓋5萬(wàn)多名產(chǎn)業(yè)就業(yè)人群,充分整合所有涉旅餐飲企業(yè)的優(yōu)勢資源和民間資本,在具體的旅游餐飲項目及衍生產(chǎn)業(yè)上發(fā)揮全行業(yè)聯(lián)動(dòng)和全產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)的作用。三亞餐飲集團成立后將成立海鮮全球集采供應鏈公司,通過(guò)資源整合、優(yōu)化配置,搭建一個(gè)立足瓊南、面向全島、輻射全國的全球海鮮品集采模式,以有效降低三亞海鮮批發(fā)價(jià)格。除此之外,三亞餐飲集團還將成立凈菜中心及配送公司、三亞外賣(mài)中央廚房工場(chǎng)等下屬公司機構,保證人民群眾食品安全,樹(shù)立農旅產(chǎn)業(yè)化新模式。
簽約儀式現場(chǎng)
三亞餐飲集團將通過(guò)整合三方的優(yōu)質(zhì)資源,一方面積極推動(dòng)社會(huì )資本重組,加快組建本地行業(yè)集團,這也是行業(yè)實(shí)現供給側改革、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級的基礎保障和抵御行業(yè)風(fēng)險、適應海南自貿港建設的有力措施。另一方面,在三亞餐飲集團成立后,將直接在源產(chǎn)地進(jìn)行海鮮集中采購,減少采購流通環(huán)節,大大降低采購成本,滿(mǎn)足市民游客的消費需求,提升體驗感、滿(mǎn)意度,讓市民游客在家門(mén)口吃上實(shí)惠海鮮。
來(lái)自市國資委、市旅文局、市農村農業(yè)局、市市場(chǎng)監管局、三亞旅文集團、三亞農投集團等職能部門(mén)和企業(yè)的領(lǐng)導及全市各海鮮餐飲企業(yè)100余人參加了此次簽約儀式。
圖片來(lái)源:童承東